カテゴリー別アーカイブ: スタッフからひとこと

年末年始の営業について

12月の営業は28日(水)が最終となります。

また、新年は1月4日(水)からの営業となりますので、宜しくお願い致します。

因みにワイナリーの屋根の工事が始まっており、2月末に完成致します。

 

大寒波襲来

今年はどうしようか迷っていたのですが、寒波の影響で雪や道路の凍結があると思い、火曜の休館日に軽トラックのタイヤをスタッドレスにはきかえていました。

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朝起きると辺り一面雪で覆われており心配しながら家を出ましたが、隣の町以降は全く雪は無くワイナリーの周りも普段と変わらない状況でした。

という事で雪のワイナリーの写真は取れませんでしたので、ワイナリーの屋根から撮った小豆島を貼っておきます。

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台風被害はありましたか?

ワイナリーでは工場屋根の金属の縁が外れていました。

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1本は屋根のところで外れかかっており、もう1本はエアコンの室外機横にきれいに立っていました。

工場の中も雨漏りが何カ所もあり、隣の物産センターも同様でした。

その後、圃場を確認してきましたが、ぶどうは無事にいてくれたので、一安心です。

勉強会に参加

お付き合いさせて頂いている大阪のカタシモワイナリー高井社長より案内があり、大阪ワイナリー協会及び大阪国税局鑑定官室主催の勉強会に、醸造責任者と一緒に参加してきました。

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香川県にワイナリーは「さぬきワイナリー」しかありませんので、「ワイナリー協会」と言うものがなく、この様な会に参加させて頂くのは本当にありがたいです。

今後も色々なところで勉強させて頂きたいと思います。

年末年始 休館日のご案内

今年も残りわずかとなってきましたが、さぬきワイナリーの年末年始休館日のご案内を致します。

12月28日までは通常どおり営業し、29日から1月3日まで休館となります。

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正面玄関自動ドアに、この様な看板が設置されますので、宜しくお願い致します。