本日は香大農R-1のシート濾過作業がありました。
「醸造等作業の状況」カテゴリーアーカイブ
R-1の醸し終了
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本日の作業
栗林公園の梅ワイン仕込み
すももワイン醗酵中
13日に小豆島よりすももが納品され、今年の「すももワイン」を仕込みました。
かもしタンクで醗酵中ですので、見えませんが・・・。
今月中に瓶詰予定です。
13日に小豆島よりすももが納品され、今年の「すももワイン」を仕込みました。
かもしタンクで醗酵中ですので、見えませんが・・・。
今月中に瓶詰予定です。