カテゴリー別アーカイブ: 醸造等作業の状況

工場内の作業全般についての投稿

すももワイン醗酵中

13日に小豆島よりすももが納品され、今年の「すももワイン」を仕込みました。

かもしタンクで醗酵中ですので、見えませんが・・・。

今月中に瓶詰予定です。