醸造等作業の状況」カテゴリーアーカイブ

工場内の作業全般についての投稿

ランブルスコ仕込み

本日はランブルスコの仕込みを実施致しました。

3tほどのぶどうを除梗破砕機に掛けました。

2014.9.8ランブルスコ仕込み (除梗) 2014.9.8ランブルスコ仕込み (破砕)

さぬき市内で自社を含めて3軒だけしか栽培していないぶどうなので、少しずつ増やしていきたいです。

2014.9.8 DSCF7538