職場体験受入れ

8月31日、9月1日の2日間、志度中学校の生徒3名が職場体験に来ました。

丁度仕込みの繁忙期であり、力仕事も多く大変だったと思いますが皆頑張ってくれました。

写真はランブルスコの1次醗酵が終わり、かもしタンクからもろみを排出しているところですが、

この後、回転プレス機で搾汁し皆で搾りかすをスコップで袋に詰めました。

この搾りかすは市内の尾花畜産さんによって、牛の飼料として活用されます。

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